糖尿病患者，往往会因为高血糖而使得白血球受到影响，免疫力减退，容易罹患感染症，不但容易感冒，而且容易得皮肤化脓症。这时，除了吃苦瓜之外，苦瓜叶子和藤蔓也有治疗效果。但是，任何具有药效的蔬菜都不可能直接大量地吃，因此，将其做成汤或苦瓜汁等，更易于摄取与吸收。
的物质，在增加胰岛素敏感性方面起到积极作用。此外，苦瓜的纤维含量也有助于减缓血糖上升的速度。芹菜：芹菜富含纤维，对延缓血糖上升有一定作用。此外，芹菜中的化合物可以提高胰岛素的分泌，帮助控制血糖水平。菠菜：菠菜富含维生素
有甘精胰岛素成分或者甘精胰岛素类似物，其实质也是蛋白，大家的消化道也会将其转化成小分子水碳水化合物，这时候蛋白因为丧失原来的构造特点进而丧失活力，因此没法形成降糖效果。这也是为什么到目前沒有口服胰岛素的原因。
鸡蛋中的优质蛋白极其丰富，在其中出现的某类强破乳剂，尽管拥有清理胆固醇的效果，可是蛋黄中也带有大量的胆固醇，若是太多摄取也会致使病人的血管出现阻塞，从而引起血糖飙涨。因而，糖尿病患者还是要适量的摄取鸡蛋，才有利身体健康。
糖尿病患者，往往会因为高血糖而使得白血球受到影响，免疫力减退，容易罹患感染症，不但容易感冒，而且容易得皮肤化脓症。这时，除了吃苦瓜之外，苦瓜叶子和藤蔓也有治疗效果。但是，任何具有药效的蔬菜都不可能直接大量地吃，因此，将其做成汤或苦瓜汁等，更易于摄取与吸收。
的物质，在增加胰岛素敏感性方面起到积极作用。此外，苦瓜的纤维含量也有助于减缓血糖上升的速度。芹菜：芹菜富含纤维，对延缓血糖上升有一定作用。此外，芹菜中的化合物可以提高胰岛素的分泌，帮助控制血糖水平。菠菜：菠菜富含维生素
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鸡蛋中的优质蛋白极其丰富，在其中出现的某类强破乳剂，尽管拥有清理胆固醇的效果，可是蛋黄中也带有大量的胆固醇，若是太多摄取也会致使病人的血管出现阻塞，从而引起血糖飙涨。因而，糖尿病患者还是要适量的摄取鸡蛋，才有利身体健康。