随着我国人们物质生活水平的不断提高，健康的食品和健康的生活理念已经深入人心，抗生素在畜禽养殖过程中的长期使用和滥用对人类安全的威胁以及抗生素在畜禽产品中的残留问题，也越来越引起人们的关注。为此，国家也相继出台了升上来了，但是残留在动物体内的抗生素、激素等有毒有害物质，会导致食品安全质量大打折扣，长此以往，养殖业就陷入疾病与抗生素用药的恶性循环之中。含有抗生素残留的肉、奶、蛋制品流入市场后，被人们长期食用，就会导致人体内微生物的抗药性增加，导致患者患病难以治愈。另外，有些地方兽药市场不规范、监管不严格、包装不分明，这些兽药在市场上大量流通，兽药品种太多太杂，动物组织掺混的干扰物资已经严重影响了药物残留的检验，长此以往，对我国畜牧业健康稳定的发展、保障食品安全造成极大的威胁。近几年，在畜禽养殖过程中，由于抗生素的频繁使用，抗生素在畜产品中大量残留致使人类病原菌产生了极强的耐药性，发生人畜共患病的事件屡屡发生。
近年来，世界各国均意识到在畜禽养殖过程中，抗生素滥用等产生的一系列问题，在国外部分国家已经开始流行不使用抗生素的养殖方法，即畜禽无抗养殖，这是畜禽健康养殖的发展方向，也将成为今后畜禽绿色养殖的发展目标。目前，世界上生产的抗生素一半以上应用于养殖业，在饲料中添加抗生素，能促进动物的生长，增加畜禽个体重量，还可以防治动物疾病、降低畜禽患病率，提高饲料利用率。但是，抗生素的危害也是显而易见的，畜禽动物长期使用或滥用抗生素，病原微生物在生存压力下发生变异，导致耐药性的发生，使一些人畜共患病药物的致病菌传播给人类，导致人畜共患病骤增。畜禽无抗养殖是一种健康养殖方式，经济效益、生态效益和社会效益显著，符合现代畜牧业的发展方向，对促进牧业增效、农民增收意义重大。在我国当前的养殖条件和模式下，饲料中禁止添加抗生素，必定会对养殖业造成一定程度的影响，所以，开发无抗饲料对畜禽无抗养殖起着重要的作用，去掉饲料中的抗生素，也就意味着传统饲料营养不可能达到抗生素存在时动物的消化利用效果，无抗饲料的营养需求不仅仅局限于畜禽动物本身，还应该满足动物肠道微生物正常的生长代谢需要。当前在畜禽无抗养殖技术中采用较多的有中草药无抗养殖技术，也可结合实际情况推广功能性生物饲料和生物酵素无抗养殖技术。中草药有稳定的安全性，有防病治病、促进生长、提高免疫力的功效，中草药含有畜禽动物各个生长发育时期不可缺少的各种物质，如：蛋白质、维生素、微量元素等等。许多中草药例如：黄芪、刺五加、党参、当归、茯苓等具有增强免疫作用，中草药还可以有效提升畜禽动物抵抗免疫能力和缓解环境对畜禽动物的刺激，比如：冷、热、惊吓、疲倦等等。此外，有些中草药具有畜禽动物喜欢的特殊气味，可改善畜禽动物对饲料的适口性，增加食欲，提高畜禽动物产品质量，可以有效降低养殖成本，提高养殖效益，促进畜禽生长，同时可以全面替代抗生素的使用，例如：中草药生猪无抗养殖技术，根据生猪的不同生长阶段，在饲料中按比例添加试验成熟的中草药组方，增强生猪抗应激能力，提高免疫力、成活率、产仔率和生长速度，提升肉品质量。中草药还可用于蛋鸡、
随着我国人们物质生活水平的不断提高，健康的食品和健康的生活理念已经深入人心，抗生素在畜禽养殖过程中的长期使用和滥用对人类安全的威胁以及抗生素在畜禽产品中的残留问题，也越来越引起人们的关注。为此，国家也相继出台了升上来了，但是残留在动物体内的抗生素、激素等有毒有害物质，会导致食品安全质量大打折扣，长此以往，养殖业就陷入疾病与抗生素用药的恶性循环之中。含有抗生素残留的肉、奶、蛋制品流入市场后，被人们长期食用，就会导致人体内微生物的抗药性增加，导致患者患病难以治愈。另外，有些地方兽药市场不规范、监管不严格、包装不分明，这些兽药在市场上大量流通，兽药品种太多太杂，动物组织掺混的干扰物资已经严重影响了药物残留的检验，长此以往，对我国畜牧业健康稳定的发展、保障食品安全造成极大的威胁。近几年，在畜禽养殖过程中，由于抗生素的频繁使用，抗生素在畜产品中大量残留致使人类病原菌产生了极强的耐药性，发生人畜共患病的事件屡屡发生。
近年来，世界各国均意识到在畜禽养殖过程中，抗生素滥用等产生的一系列问题，在国外部分国家已经开始流行不使用抗生素的养殖方法，即畜禽无抗养殖，这是畜禽健康养殖的发展方向，也将成为今后畜禽绿色养殖的发展目标。目前，世界上生产的抗生素一半以上应用于养殖业，在饲料中添加抗生素，能促进动物的生长，增加畜禽个体重量，还可以防治动物疾病、降低畜禽患病率，提高饲料利用率。但是，抗生素的危害也是显而易见的，畜禽动物长期使用或滥用抗生素，病原微生物在生存压力下发生变异，导致耐药性的发生，使一些人畜共患病药物的致病菌传播给人类，导致人畜共患病骤增。畜禽无抗养殖是一种健康养殖方式，经济效益、生态效益和社会效益显著，符合现代畜牧业的发展方向，对促进牧业增效、农民增收意义重大。在我国当前的养殖条件和模式下，饲料中禁止添加抗生素，必定会对养殖业造成一定程度的影响，所以，开发无抗饲料对畜禽无抗养殖起着重要的作用，去掉饲料中的抗生素，也就意味着传统饲料营养不可能达到抗生素存在时动物的消化利用效果，无抗饲料的营养需求不仅仅局限于畜禽动物本身，还应该满足动物肠道微生物正常的生长代谢需要。当前在畜禽无抗养殖技术中采用较多的有中草药无抗养殖技术，也可结合实际情况推广功能性生物饲料和生物酵素无抗养殖技术。中草药有稳定的安全性，有防病治病、促进生长、提高免疫力的功效，中草药含有畜禽动物各个生长发育时期不可缺少的各种物质，如：蛋白质、维生素、微量元素等等。许多中草药例如：黄芪、刺五加、党参、当归、茯苓等具有增强免疫作用，中草药还可以有效提升畜禽动物抵抗免疫能力和缓解环境对畜禽动物的刺激，比如：冷、热、惊吓、疲倦等等。此外，有些中草药具有畜禽动物喜欢的特殊气味，可改善畜禽动物对饲料的适口性，增加食欲，提高畜禽动物产品质量，可以有效降低养殖成本，提高养殖效益，促进畜禽生长，同时可以全面替代抗生素的使用，例如：中草药生猪无抗养殖技术，根据生猪的不同生长阶段，在饲料中按比例添加试验成熟的中草药组方，增强生猪抗应激能力，提高免疫力、成活率、产仔率和生长速度，提升肉品质量。中草药还可用于蛋鸡、