的湖北水产一绝。媚公鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是特有的优质经济鱼类，其鱼体无鳞圆润，背部蓝黑色，腹部较白，头部扁宽，腹部狭窄，圆头扁平而宽，端部圆宽，吻鼻周围具肉质和白须。这两种鱼对水质的要求极高，因此肉质鲜美，是做烤鱼的好选择。
烤鱼不用挑，就吃半天妖！通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为中国餐饮业烤鱼品类的一匹高品质黑马，半天妖以精益求精的烤鱼技艺，严格甄选的新鲜食材，更加具有性价比的消费体验，将特色体验式的餐饮文化发挥到了极致。
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