去了超市就会发现，现在的食盐种类真的是五花八门，不像以往的时候家里大人让去买包盐，到了小卖铺直接就买回来了，最常见的就是那种白色包装上面印着蓝色图案的了，现在去超市买盐，什么加碘的、加钙的、低钠的等等，可选择性实在太多了。
之前我们说过关于食盐的种类，根据里面添加的成分不同，所以造成了这么多的种类，而且有的盐一旦被打上标签价格还特别高，那么我们在购买盐的时候应该怎么选择呢？什么样的盐才是适合我们的呢？接下来一起来看看吧。
，顾名思义，这个判断指标是以盐中的碘含量来界定的，含碘盐的话食盐中碘的含量就是正常量，低碘盐的话碘的含量相对会少一些，但是实际差别不大，因为我们每天对盐的摄入也是有限的，无碘盐就是盐中没有加入碘成分。
但是在我国一些地区，自身的饮用水源中碘的含量就比较高，不需要通过食盐中加碘再来额外获取，因为碘过量对身体也不好，所以对于这些地区，基本上是没有含碘盐的供应的，还有一种情况是患有甲状腺类的症状，不能服用含碘盐以及含碘丰富的食物，比如紫菜、海带等海产品，一般都会有明确的说明的。
，用来防止盐受潮结块，记得小时候吃的盐经常会有成块的现象出现，现在很少了，因为抗结剂主要是亚铁氰化钾、亚铁氰化钠这种物质，所以有人认为对身体不好，所以选择无任何添加的盐。这种盐受潮容易结块，而且难以打散，使用的时候可能会因为结块导致用量过多。
去了超市就会发现，现在的食盐种类真的是五花八门，不像以往的时候家里大人让去买包盐，到了小卖铺直接就买回来了，最常见的就是那种白色包装上面印着蓝色图案的了，现在去超市买盐，什么加碘的、加钙的、低钠的等等，可选择性实在太多了。
之前我们说过关于食盐的种类，根据里面添加的成分不同，所以造成了这么多的种类，而且有的盐一旦被打上标签价格还特别高，那么我们在购买盐的时候应该怎么选择呢？什么样的盐才是适合我们的呢？接下来一起来看看吧。
，顾名思义，这个判断指标是以盐中的碘含量来界定的，含碘盐的话食盐中碘的含量就是正常量，低碘盐的话碘的含量相对会少一些，但是实际差别不大，因为我们每天对盐的摄入也是有限的，无碘盐就是盐中没有加入碘成分。
但是在我国一些地区，自身的饮用水源中碘的含量就比较高，不需要通过食盐中加碘再来额外获取，因为碘过量对身体也不好，所以对于这些地区，基本上是没有含碘盐的供应的，还有一种情况是患有甲状腺类的症状，不能服用含碘盐以及含碘丰富的食物，比如紫菜、海带等海产品，一般都会有明确的说明的。
，用来防止盐受潮结块，记得小时候吃的盐经常会有成块的现象出现，现在很少了，因为抗结剂主要是亚铁氰化钾、亚铁氰化钠这种物质，所以有人认为对身体不好，所以选择无任何添加的盐。这种盐受潮容易结块，而且难以打散，使用的时候可能会因为结块导致用量过多。