第四代升级版乳酸菌粉除菌株种类较其固体饮料型益生菌粉有所增加外，二者配料表前八位均为水苏糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低果糖、结晶果糖、抗性糊精、牛初乳冻干粉，成分及添加顺序完全相同。其他品牌的即食型乳酸菌产品主要成分与普通益生菌固体饮料也无较大差别，且使用的均是多层包埋技术。
报告中就曾指出，乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，并不是一个严格的微生物分类名称。大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌等，但并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
该报告还指出，对于同一益生菌菌株而言，在一定范围内，高剂量的效果优于低剂量，但也不是剂量越高越好。不同菌株的益生菌，发挥健康作用的剂量不同，因此不宜通过比较活菌数来衡量其益生效果优劣，应该以临床证据为准。从科研证据来看，不同菌株之间可能产生协同增效作用，但并不是所有菌株组合都具有这种效果。因此益生菌产品中含有的菌株种类多少与其效果并没有必然联系。
第四代升级版乳酸菌粉除菌株种类较其固体饮料型益生菌粉有所增加外，二者配料表前八位均为水苏糖、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低果糖、结晶果糖、抗性糊精、牛初乳冻干粉，成分及添加顺序完全相同。其他品牌的即食型乳酸菌产品主要成分与普通益生菌固体饮料也无较大差别，且使用的均是多层包埋技术。
报告中就曾指出，乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸的细菌的总称，并不是一个严格的微生物分类名称。大多数益生菌属于乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌，如嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌等，但并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能对人体有害。只有健康功效经过科学验证过的、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。
该报告还指出，对于同一益生菌菌株而言，在一定范围内，高剂量的效果优于低剂量，但也不是剂量越高越好。不同菌株的益生菌，发挥健康作用的剂量不同，因此不宜通过比较活菌数来衡量其益生效果优劣，应该以临床证据为准。从科研证据来看，不同菌株之间可能产生协同增效作用，但并不是所有菌株组合都具有这种效果。因此益生菌产品中含有的菌株种类多少与其效果并没有必然联系。